Это блюдо я привезла из… командировки в Европу. В отеле, где остановилась наша делегация, подавали шведские завтраки. И самым популярным блюдом из всего многообразия, к моему удивлению, был омлет с сосисками. Завтрак по-европейски очень простой и сытный. Понравится тем, кто привык начинать свой день со спортивной тренировки или просто поздно завтракать.

1

Обжариваю на сковороде хлеб для тостов, предварительно сбрызнув его оливковым маслом.

2

Затем отдельно в оливковом масле обжариваю сосиски, очистив их от оболочки, и разрезанный на две половинки помидор. Для вкуса посыпаю помидоры сахаром, солью и черным перцем.

3

Для омлета в сотейнике смешиваю яйца со «Здоровой Фермы», сливки, сливочное масло, соль и перец.

4

Жарю, постоянно помешивая, пока яйца не схватятся.

5

Выкладываю нежный омлет на поджаренный тост, подаю с сосисками и томатами. Европейский завтрак готов! Запиваю завтрак апельсиновым соком и чувствую себя готовой к новым подвигам.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На 1 порцию:

Сосиски «Докторские» Сосиски «Докторские» Сосиски «Докторские»: 2 шт.

Яйцо ГОСТ отборной категории Яйцо ГОСТ отборной категории Яйцо ГОСТ отборной категории: 2 шт.

Сливки 35%: 2 ст.л.

Масло сливочное: 1 ст.л.

Томат: 2 шт.

Соль, перец, кетчуп: по вкусу

Хлеб: 1 ломтик

Масло оливковое: 3 ст.л.

Поделитесь рецептом с друзьями

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.