Гости на пороге – главный страх любой хозяйки. Вот и вчера неожиданно нагрянул школьный друг мужа с супругой. Протягивают бутылку красного вина. А у меня после рабочего дня еще ничего не готово. Хорошо, что в холодильнике всегда есть готовые деликатесы со «Здоровой Фермы».

1

Нарезала тонко куриный карпаччо. Я его люблю за тонкий вкус и малое количество калорий. Разложила красиво на блюдо.

2

В холодильнике всегда есть свежая зелень: я порвала зеленый салат, порезала яркий болгарский перец, сбрызнула овощи соком лимона и оливковым маслом.

3

Выложила салат горкой на карпаччо, поперчила, посыпала сырной стружкой. Украсила блюдо бальзамикой. Кстати, куриное карпаччо я использую и в качестве ингредиента для мясной тарелки. Получилась отличная закуска к сухому вину.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

: 1 упк.

Зеленый салат: 100 г

Болгарский перец: 1 шт.

Оливковое масло: 2 ст.л.

Сок лимона: 1 ст.л.

Сыр твердых сортов: 20 г

Бальзамика: по вкусу

Перец: по вкусу

Поделитесь рецептом с друзьями

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.