Крылышки по-мексикански

Я просто обожаю проводить выходные на природе! Свежий воздух, теплое солнце, дружная компания. И, конечно же, ароматный шашлык. Мой муж отлично маринует мясо для шашлыка. Но не всегда на это есть время. Нередко, отправляясь на пикник, мы заезжаем в мясной магазин "Здоровая Ферма", и покупаем шашлыки там. Один из моих любимых - "Крылышки по-мексикански".

1

Крылышки уже замаринованы по отличному мексиканскому рецепту. Поэтому пока муж разжигает угли для мангала, я готовлю к шашлыку соус.

2

Один из самых распространенных мексиканских соусов - сальса. Натираю на терке томаты без кожицы, очень мелко нарезаю среднего размера огурец, болгарский перец и кинзу. Добавляю оливковое масло, сок лайма, щепотку молотого перца чили, соль, немного кумина. И все ингредиенты тщательно перемешиваю. Этот соус можно приготовить заранее дома и взять с собой на природу в контейнере.

3

Крылышки готовятся на решетке очень быстро. Достаточно подержать их над огнем по 10 минут с одной и другой стороны.

4

Крылышки подаю с соусом сальса и свежими овощами. Пикантное блюдо для любителей экзотики готово!

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На 4 порции:

Шашлык "Крылышки по-мексикански" Шашлык "Крылышки по-мексикански" Шашлык "Крылышки по-мексикански": 1 упк.

Соус сальса:

Томаты: 2 шт.

Болгарский перец: 1/2 шт.

Огурец: 1 шт.

Кинза: 1 пучок

Оливковое масло: 1 ст.л.

Сок лайма: 2 ст.л.

Перец чили: по вкусу

Соль: по вкусу

Кумин: щепотка

Поделитесь рецептом с друзьями

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.