Крылышки с кунжутом

Существует много рецептов из куриных крылышек. Во-первых, из них получается очень вкусный, наваристый бульон, а во-вторых, это отличная закуска к любому столу. Хочу рассказать, как готовить крылышки с кунжутом!

1

Для начала крылья необходимо очистить. Отрезаю плечо от остальной части крыла, надрезаю кожицу и мясо у локтевого сустава и «закатываю» мясо наизнанку. За косточку готовую закуску брать будет очень удобно.

2

Подготовленные крылышки обмакиваю сначала в соевый соус, а затем в жидкий мед и посыпаю кунжутным семенем. Кунжут еще называют волшебным словом сезам. И не зря! Эти маленькие зернышки очень богаты витаминами и белком.

3

Крылья жарю во фритюре 7-10 минут. Затем выкладываю на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

4

Дополнение к куриной закуски делаю из овощей: нарезаю салатные листья полосками, добавляю в салатницу сладкий перец, нарезанный крупными кубиками, измельченный чеснок. Заправляю соевым соусом и растительным маслом. Украшаю салат помидорками черри и сверху выкладываю крылышки.

5

Такую закуску можно приготовить и на природе, если запечь крылышки не во фритюре, а на решетке-гриль.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На 2 порции:

Крылышко куриное Крылышко куриное Крылышко куриное: 500 г

Мед: 100 г

Кунжутное семя: 100 г

Масло растительное: 500 мл

Салат листовой: 100 г

Черри: 30 г

Перец сладкий: 50 г

Чеснок: 1 шт.

Соевый соус: по вкусу

Соль: по вкусу

Поделитесь рецептом с друзьями

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.