Куриный окорочок с сыром

Вы когда-нибудь фаршировали окорочок? Оказывается аппетитные куриные рулетики можно приготовить не только из грудки!

1

Самое замысловатое в этом рецепте - отделить мясную мякоть от косточки. Осторожно срезаю, а затем слегка отбиваю мясо через пищевую пленку. Посыпаю филе рубленым укропом и чесноком, солю и перчу.

2

Мелкими кубиками режу сыр и варено-копченый окорок. Выкладываю на один из краев мяса и сворачиваю в плотный рулет.

3

Чтобы рулетик не потерял форму при запекании, необходимо дать ему немного настояться. Заворачиваю рулетик в пленку и оставляю на 15 минут. А затем снимаю пленку и запекаю курочку в духовке при температуре 180 С в течение 30 минут.

4

Готовый рулетик разрезаю на порции и украшаю свежими овощами, базиликом с растительным маслом.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

Окорочок куриный Окорочок куриный Окорочок куриный: 300 г

Шейка копчено-вареная Шейка копчено-вареная Шейка копчено-вареная: 100 г

Сыр: 50 г

Помидоры черри: 50 г

Масло растительное: 10 г

Базилик: 10 г

Чеснок: по вкусу

Укроп: по вкусу

Соль, перец: по вкусу

Поделитесь рецептом с друзьями

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.