Китайская считается одной из самых полезных мировых кухонь. Она сбалансирована по включению в рацион мяса и овощей, предполагает минимальное использование жира. Китайские рецепты легко воспроизвести на нашей кухне, учитывая, что в супермаркетах – большое разнообразие традиционных ингредиентов и соусов. Курочка с фасолью - низкокалорийный и питательный ужин.
Куриное филе нарезаю небольшими кусочками. Размораживаю стручковую фасоль.
На раскаленной сковороде без масла обжариваю курочку до золотистой корочки, постоянно помешивая. Чтобы курочка не пригорела, можно добавить на сковороду немного воды или бульона. За 2 минуты до снятия сковороды с огня добавляю к курице стручковую фасоль и сбрызгиваю соевым соусом. Не перестаю хорошо перемешивать.
Подаю блюдо, украсив соусом бальзамико.
Приятного аппетита
Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти
Комментариев нет