Горячий бутерброд с колбасой

Домашние горячие бутерброды - хорошая идея для сытного и полезного перекуса. Чтобы разнообразить простую закуску и сделать ее вкуснее, предлагаю приготовить бутерброды на хрустящем слоеном тесте.

1

Слоеное тесто раскатываю до толщины 2 мм и нарезаю на порционные квадраты. Смазываю взбитым белком, чтобы было румяным, и накалываю вилкой - слишком пышный тост нам не к чему.

2

Колбасу нарезаю шайбами и обжариваю на растительном масле до золотистой корочки.

3

На порцию жарю по яйцу. С такой начинкой бутерброд будет еще более питательным, ведь яйцо - богатый источник белка и витаминов.

4

Для соуса взбиваю все ингредиенты в блендере. Составляю бутерброд, как гамбургер, с колбасой, яйцом, ломтиком сыра и свежими овощами. Начинку поливаю соусом.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

Свиная колбаса: 50 г

Тесто слоеное : 20 г

Лук красный : 20 г

Перец сладкий : 20 г

Сыр голландский : 20 г

Яйцо ГОСТ отборной категории Яйцо ГОСТ отборной категории Яйцо ГОСТ отборной категории: 1 шт.

Соус:

Майонез: 30 г

Горчица: 5 г

Сметана: 20 г

Чеснок: 5 г

Укроп: 20 г

Соль, перец: по вкусу

Поделитесь рецептом с друзьями

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.