Колбаски для жарки с рисом Бирани

Кухня, на мой взгляд, - отличное место для творчества. Традиционные блюда нередко здесь обретают новое звучание. Сегодня мы сотворим нечто необычное с колбасками и рисом.

1

Для этого блюда нам понадобятся колбаски для жарки от «Здоровой фермы», рис «Жасмин», красный лук, изюм, миндаль и приправы. Плюс немного времени и желание приготовить нечто вкусное.

2

Рис отвариваю так, как написано в инструкции на коробке, только с одной поправкой - добавляю к нему немного растительного масла. Уже в готовую крупу кладу изюм, приправляю и перемешиваю.

3

Красный лук режу полукольцами, обжариваю на сковороде, приправляю кумином, добавляю сахар и соль по вкусу.

4

Обжариваю колбаски.

5

Выкладываю колбаски на рис, который заблаговременно успела посыпать луком и лепестками миндаля. Это блюдо будет замечательно сочетаться с огуречным салатом, заправленным йогуртом.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

Ингредиенты:

Колбаски для жарки "Барбекю" Колбаски для жарки "Барбекю" Колбаски для жарки "Барбекю": 2-3 шт.

Лук красный: 50 г

Рис «Жасмин»: 70 г

Изюм без косточек: 40 г

Миндальные лепестки: 20 г

Перец чили мелко порубить: 5 г

Кумин (зира): 1 г

Масло растительное: 20 г

Соль: по вкусу

Перец черный свежесмолотый: по вкусу

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.