За что я люблю мексиканскую кухню, так за щепетильность в подборе вкусовых оттенков и сочетаний. Кроме того, ее основу составляют натуральные фермерские продукты, которые делают любое блюдо неизменно полезным. Я предлагаю попробовать низкокалорийное куриное филе с витаминными овощами и рисом.

1

У «Здоровой Фермы» есть отличный продукт - куриное филе в пикантной панировке. Мне не нужно готовить смесь специй. Я лишь обжариваю курочку со всех сторон на растительном масле и довожу до готовности в духовке: при температуре 180 градусов запекаю около 15 минут.

2

Для гарнира обжариваю на растительном масле порезанный лук и перец чили. Всыпаю рис и заливаю бульоном или водой. Варю под закрытой крышкой до готовности.

3

В готовый рис добавляю сок лайма, кинзу, тертый сыр и томаты черри. Солю по вкусу.

4

Курочку с рисом можно подать на обжаренной лепешке с соусом барбекю. Советую добавить в блюдо витаминов, посыпав его салатом корн и тонко нарезанным красным луком.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

: 1 шт.

Рис : 100 г

Перец чили : 1/2 шт.

Лук репка : 1 ст.л.

Сок лайма: 1 ст.л.

Сыр: 20 г

Черри: 4 шт.

Кинза: по вкусу

Лепешка тортилья: 1 шт.

Соус барбекю : 2 ст.л.

Лук красный : 1/4 шт.

Салат корн: горсть

Поделитесь рецептом с друзьями

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по России бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.