Курочка в имбирном маринаде

Имбирь не зря в прежние времена использовался в качестве денежной валюты. Полезные и вкусовые свойства имбиря - на вес золота. Эта приправа отлично сочетается с птицей, делая ее мягкой и нежной, придавая тонкий вкус.

1

Куриные бедрышки мариную и смеси измельченного имбиря, меда, соевого соуса, вина и специй. Оставляю на час. Замаринованную курочку можно брать с собой на природу или готовить дома. Для этого сначала обжариваю бедра на сковороде: необходимо готовить на слабом огне минут по 15 с каждой стороны. А потом запекаю в духовке еще 20 минут при температуре 170 С.

2

Подаю готовые бедрышки с легким овощным салатом и соусом песто.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

Бедрышко куриное Бедрышко куриное Бедрышко куриное: 2 шт.

Свежий имбирь: 10 г

Мед: 10 г

Соевый соус: 15 г

Белое сухое вино: 30 мл

Кардамон молотый: 1/4 ч. л.

Соль и табаско: по вкусу

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.