Нежные оладушки из молодых кабачков или цукини будут сытнее, если добавить в тесто вареную колбасу. Богатое железом, кальцием и витамином В блюдо пойдет на пользу мышцам и мозгу.

1

Цукини очищаю от кожуры и семян и натираю на крупной терке. Колбасу нарезаю мелким кубиком. Замешиваю с этими ингредиентами тесто, добавив яйцо, муку, натертые чеснок и сыр. Приправляю по вкусу солью с перцем.

2

Сковороду разогреваю до средней температуры и жарю оладушки с двух сторон на оливковом масле.

3

Подаю оладьи горячими или холодными со сметаной.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На 2 порции:

Колбаса "Докторская" из мяса птицы Колбаса "Докторская" из мяса птицы Колбаса "Докторская" из мяса птицы: 50 г

Молодой цукини: 1/2 шт.

Яйцо 1 категории Яйцо 1 категории Яйцо 1 категории: 1 шт.

Чеснок: 1 ч.л.

Мука: 10 г

Соль, перец: по вкусу

Твердый сыр: 20 г

Масло оливковое : 3 ст.л.

Сметана: по вкусу

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.