Ливерную колбасу я люблю с детства! У «Здоровой Фермы» она такая же вкусная, как делала еще моя бабушка в деревне. Если ливерная колбаса есть в холодильнике, я знаю, что завтрак понравится всем!

1

Завтрак должен быть не только сытным, но и полезным, поэтому я всегда стараюсь, чтобы в него входили белки и овощи. Мелкими кубиками нарезаю лук и томат. Колбасу - кругляшками.

2

На сковороде обжариваю репчатый лук до полупрозрачности, добавляю к нему помидор и жарю еще 3 минуты.

3

Яйца взбиваю с молоком, солью и перцем. Заливаю обжаренные овощи и готовлю, как обычный омлет, на плите или в духовке.

4

На второй сковороде очень быстро обжариваю колбасу с луком пореем. Я люблю, когда продукты приобретают красивый золотистый цвет, но не теряют сок. Для этого сковороду хорошенько накаляю. При желании можно добавить измельченный зубчик чеснока. Тогда простуды Вам не страшны!

5

Выкладываю на омлет обжаренную колбасу и украшаю зеленью. Вот так просто и очень вкусно!

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

: 100 г

Яйцо ГОСТ отборной категории Яйцо ГОСТ отборной категории Яйцо ГОСТ отборной категории: 2 шт.

Лук порей: ½ шт.

Томат: ½ шт.

Молоко: 4 ст.л.

Репчатый лук: ¼ шт.

Оливковое масло: 20 мл

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.