Папарделле, тальятелле, феттучини - все эти причудливые и немного магические слова обозначают разновидности итальянской «ленточной» пасты, отличающиеся размером полоски. Приготовленные с курочкой и базиликом все они божественны!

1

Нарезаю куриное филе ломтиками, черри - пополам и измельчаю базилик.

2

Немного обжариваю черри и курочку и заливаю вином. Когда алкоголь выпарится, добавляю к мясу специи и базилик. Убираю с огня.

3

Сваренную до состояния аль-денте пасту выкладываю на сковороду к курице. Прогреваю и заливаю сливками.

4

Перед подачей посыпаю пасту тертым твердым сыром - пармезаном или грано падано.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

Папарделле, тальятелле, феттучини: 80 г

Филе куриное замороженное Филе куриное замороженное Филе куриное замороженное: 70 г

Черри: 10 шт.

Сливки 20%: 100 мл

Белое сухое вино: 30 мл

Сыр: 20 г

Свежий базилик: веточка

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.