Пряный шницель с фруктовым салатом

Удивительно, но свинина отлично сочетается с фруктами. Нежирный шницель с пряностями и свежая кислинка фруктов в этом весеннем рецепте удивят даже гурманов. К тому же здесь полный набор витаминов к Вашему обеду!

1

Свиной шницель необходимо немного отбить. После чего минут 10-15 мариную мясо в смеси соевого соуса, соли, перца, сока лимона, тимьяна и растительного масла. Замаринованное мясо нарезаю неширокими полосками и нанизываю на деревянные шпажки вместе с виноградом.

2

Обжариваю рулетики на сковороде или запекаю в духовке.

3

Для гарнира нарезаю очищенные фрукты кубиками, добавляю шпинат и заправляю салат соком лимона с оливковым маслом и листочками розмарина. Приправляю по вкусу.

4

Получается сочное, необычное и полезное блюдо, которое разнообразит ежедневное и даже праздничное меню.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

Шницель свиной Шницель свиной Шницель свиной: 1 шт.

Соль, перец: по вкусу

Масло растительное: 1 ст.л.

Тимьян: 1 веточка

Соус соевый: 1 ст.л.

Сахар: 1/2 ч.л.

Паприка сладкая: 1/2 ч.л.

Сок лимона: 1 ч.л.

Виноград: 6 шт.

Гарнир:

Ананас: 30 г

Груша: 30 г

Яблоко: 30 г

Апельсин: ½ шт.

Сок лимона: 1 ст.л.

Масло оливковое: 3 ст.л.

Листья шпината: 15 г

Соль, перец черный: по вкусу

Розмарин: 1 веточка

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.