Для хорошего настроения необходимы витамины! В этом весеннем салате - целый набор полезных ингредиентов: курочка для энергии, яблоки для крепких зубов, сельдерей и листья салата для тонкой талии. И даже грецкий орех для мозга!

1

Нарезаю сельдерей и зеленое яблоко средними кубиками. Грецкий орех ломаю на небольшие кусочки, а салатные листья нарезаю шашками. Варено-копченую грудку снимаю с кости, очищаю от кожицы и также нарезаю кубиками.

2

Все ингредиенты смешиваю и добавляю заправку. Для нее взбиваю в блендере майонез, сливки, сок лимона, масло оливковое, горчицу, соль, перец и сахар. Даю салату настояться минут 10-20, чтобы ингредиенты напитались заправкой и тонким ароматом копчения.

3

Украшаю готовый салат листиками мяты!

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На 2 порции:

Грудка куриная варено-копченая в вакууме Грудка куриная варено-копченая в вакууме Грудка куриная варено-копченая в вакууме: 150 г

Стебель сельдерея: 2 шт.

Яблоко зеленое: 1 шт.

Салат айсберг: 50 г

Грецкий орех: 10 шт.

Заправка:

Майонез домашний: 5 ст.л

Сливки 35%: 2 ст.л.

Сок лимона: 1-2 ст.л.

Масло оливковое: 1 ст.л.

Соль морская: по вкусу

Сахар: по вкусу

Перец черный молотый: по вкусу

Горчица зернистая: 2 ст. л.

Мята: 1-2 веточки

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.