Сытный весенний салат с куриным филе и перепелиными яйцами - это полноценный ланч для тех, кто придерживается низкокалорийного питания. Салат должен понравиться поклонникам классического «Цезаря».

1

Куриное филе нарезаю брусочками. Обжариваю, посыпав черным перцем. В конце обжарки добавляю соевый соус и сразу снимаю с огня, иначе соя может дать горечь.

2

Салат рву на небольшие кусочки, нарезаю помидор кубиками, отваренные перепелиные яйца - на половинки. Перемешиваю овощи с сухарями, и на эту подушку выкладываю куриное филе.

3

Украшаю салат яйцом, черри и маслинами. Сверху поливаю соусом из майонеза, оливкового масла с добавлением чеснока и каперсов.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

На порцию:

Филе куриное Филе куриное Филе куриное: 1 шт.

Салат айсберг: 3-4 листа

Томат: 1/2 шт.

Помидоры черри: 2 шт.

Пшеничные сухари: горсть

Перепелиное яйцо: 2 шт.

Пармезан: 1 ст.л.

Соевый соус: 2 ст.л.

Для соуса:

Майонез: 400 г

Каперсы: 1 ч.л.

Чеснок: 3 зубчика

Оливковое масло: 2 ст.л.

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.