Канапе и бутерброды – самые популярные закуски для праздничного стола. Сложно придумать более удобную форму подачи, но зато составляющие этих закусок можно менять смело.

1

Для канапе нарезаю деликатесы аккуратными кубиками. Выкладываю на противень с маслинами и розмарином. Запекаю в раскаленной духовке, сбрызнув оливковым маслом, пару минут. Когда мясо остынет, накалываю на шпажки, чередуя с фруктами. Фрукты можно использовать любые: яблоки, груши, киви, виноград.

2

Для бутербродов мелко нарезаю деликатесы, смешиваю с уксусом, майонезом, табаско. По желанию в пасту можно добавить измельченный лук, чеснок или жареные грибы. Багет нарезаю тостами и обжариваю с добавлением оливкового масла. На хлеб кладу перетертые томаты и ломтики огурца, а сверху - пасту из копченостей.

3

Подаю закуску на большом блюде, украсив лепестками сыра, зеленью и томатами черри.

Приятного аппетита

Для комментирования необходимо Зарегистрироваться или Войти

Комментариев нет

Ингредиенты

Ингредиенты на компанию:

Балык сырокопченый Балык сырокопченый Балык сырокопченый: 300 г

Бекон варено-копченый Бекон варено-копченый Бекон варено-копченый: 300 г

Ветчина «Деликатесная» Ветчина «Деликатесная» Ветчина «Деликатесная»: 300 г

Киви: 8 шт.

Маслины: 600 г

Виноград: 600 г

Багет: 2 шт.

Масло оливковое: 5 ст.л.

Уксус бальзамический: 4 ст.л.

Розмарин: 2 веточки

Томат: 2 шт.

Огурец: 2 шт.

Майонез оливковый: 5 ст.л.

Табаско: по вкусу

Черри: 10 шт.

Пармезан: 50 г

Поделитесь рецептом с друзьями

С этим блюдом
советуем приготовить

© 2013 Группа компаний «Здоровая Ферма»

Горячая линия (звонок по Росии бесплатный): 8 800 350 8 350 | Мобильная версия

Made in Fabrica

Войти как пользователь

Регистрация У Вас уже есть логин на сайте Здоровой Фермы? Войти


Войти как пользователь

Вход У Вас еще нет логина на сайте Здоровой Фермы? Регистрация

Восстановить пароль


Восстановление пароля

Для восстановления доступа к сайту, введите адрес почты, который Вы вводили при регистрации на сайте Здоровой Фермы. В течение 10 минут после запроса на этот адрес придет сообщение со ссылкой, по которой Вы сможете получить новый пароль.