25 марта министр сельского хозяйства Российской Федерации Николай Федоров посетил крупнейший инвестиционный проект Челябинской области — Кунашакскую птицефабрику группы компаний «Здоровая Ферма». Он прибыл на предприятие в рамках выездной расширенной коллегии Министерства сельского хозяйства РФ, которая проходит в нашем регионе.
Кунашакская птицефабрика была открыта в 2013 году и довольно быстро набирает обороты. Сегодня, во время визита министра сельского хозяйства, под прицелом фото- и телекамер, в присутствии сотрудников предприятия был торжественно запущен один из ключевых цехов — убойно-перерабатывающий комплекс. Производительность современной линии убоя птицы Meyn — 9 тысяч голов в час. Министру и представительной делегации продемонстрировали весь цикл убоя птицы, а также рассказали об особенностях производственного процесса. Также обратили внимание министра на то, что убойно-перерабатывающий комплекс, цех утилизации и административный корпус находятся фактически под одной крышей. Такая эргономика позволяет эффективно выстраивать все производственные и управленческие процессы.
В приветственном слове Николай Федоров обратил внимание на то, что Кунашакская птицефабрика — это глобальный инвестиционный проект. Он поблагодарил инвесторов за то, что вкладывают средства в развитие АПК. «Роль аграриев состоит в обеспечении продовольственной безопасности страны, — отметил он. — Без села не было бы самой России». Инвестиции в строительство Кунашакской птицефабрики составили 5,7 млрд рублей, из которых 1,7 — собственные средства группы компаний «Здоровая Ферма» и 4 млрд — кредитное финансирование.
Врио губернатора Челябинской области Борис Дубровский также обратил внимание на значимость проекта для нашего региона и выразил надежду, что предприятие максимально быстро выйдет на полную мощность. Сегодня птицефабрика выпускает 50 тысяч тонн мяса птицы в год, и уже в мае 2014 года с запуском второй очереди объем производства увеличится до 70 тысяч тонн в год.
В состав птицефабрики входят: инкубаторий, два бройлерных цеха с 38 птичниками, убойно-перерабатывающий комплекс, административные здания, холодильные склады на 500 тонн хранения, очистные сооружения, площадки для хранения и переработки птичьего помета, цех утилизации боенских отходов. Министру сельского хозяйства РФ Николаю Федорову и врио губернатора Челябинской области Борису Дубровскому также показали инкубатор Кунашакской птицефабрики, рассчитанный на 40 млн яиц. Здесь установлено современнейшее инкубационное оборудование Chick Master (США). Первое яйцо в инкубатор было заложено во время открытия Кунашакской птицефабрики в мае 2013 года.
Во время экскурсии по инкубатору Николай Федоров поинтересовался настроением сотрудников и довольны ли они работой на птицефабрике. Одна из рабочих цеха инкубации Индира Садыкова рассказала, что живет рядом, в деревне Новомуслюмово, что до того, как в районе появилась птицефабрика, была домохозяйкой и сидела дома с тремя детьми. Сегодня она довольна тем, что наконец-то появилась работа с достойной зарплатой.
Всего с открытием птицефабрики было создано более 1200 рабочих мест. И это в одном из самых депрессивных районов Челябинской области. Борис Дубровский отметил, что от Кунашакской птицефабрики с выходом на полную мощность ждут еще нескольких сотен рабочих мест.
В процессе осмотра инкубатора Николаю Федорову и представителям делегации рассказали о том, что Кунашакская птицефабрика — единственная в регионе — была построена по технологии green field (то есть с нуля, в чистом поле). «Здоровая Ферма» применила современные достижения лучших американских, европейских и бразильских птицеводов — мировых лидеров отрасли.
При строительстве были созданы идеальные санитарные и экологические условия производства, учтены вопросы энергосбережения, налажена грамотная логистика, эффективно выстроены все бизнес-процессы.
С выходом Кунашакской птицефабрики на полную мощность группа компаний «Здоровая Ферма» повысит объемы производства до 150 тысяч тонн мяса птицы в год и войдет в пятерку крупнейших сельхозпроизводителей в России.